おすすめ料理

職人手仕込みの極上炭火焼鳥 ― 20年以上継ぎ足す秘伝ダレと5種の味付けで堪能
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部位ごとに丁寧に手仕込みを行い炭火で香ばしく焼き上げる名物串です。定番のタレや塩に加え醤油や西京味噌やだし醤油など5種の多彩な味付けでお届けします。20年以上継ぎ足された奥深い秘伝ダレが肉の旨味を最大限に引き出します。希少部位や季節限定の串も豊富に揃え各種宴会コースでも心ゆくまでご堪能いただけます。
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職人手仕込みの極上炭火焼鳥 ― 20年以上継ぎ足す秘伝ダレと5種の味付けで堪能
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部位ごとに丁寧に手仕込みを行い炭火で香ばしく焼き上げる名物串です。定番のタレや塩に加え醤油や西京味噌やだし醤油など5種の多彩な味付けでお届けします。20年以上継ぎ足された奥深い秘伝ダレが肉の旨味を最大限に引き出します。希少部位や季節限定の串も豊富に揃え各種宴会コースでも心ゆくまでご堪能いただけます。

旬の味覚を彩る季節のおすすめ料理 ― 冬の白子天ぷらや伝統の煎り酒塩で愉しむ海鮮創作
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春夏秋冬の移ろいを感じられる旬の素材を贅沢に使用した本格和食をご提供いたします。冬期は濃厚な白子の天ぷらや鮮度抜群の海鮮を取り入れた創作料理が人気です。江戸時代から受け継がれる万能調味料の煎り酒塩を添えるなど職人の繊細な工夫が光ります。厳選日本酒との極上のペアリングを落ち着いた空間でお楽しみ下さい。
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旬の味覚を彩る季節のおすすめ料理 ― 冬の白子天ぷらや伝統の煎り酒塩で愉しむ海鮮創作
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春夏秋冬の移ろいを感じられる旬の素材を贅沢に使用した本格和食をご提供いたします。冬期は濃厚な白子の天ぷらや鮮度抜群の海鮮を取り入れた創作料理が人気です。江戸時代から受け継がれる万能調味料の煎り酒塩を添えるなど職人の繊細な工夫が光ります。厳選日本酒との極上のペアリングを落ち着いた空間でお楽しみ下さい。

香ばしい味噌が薫る特製朴葉焼き ― 旬の寒ブリや厳選和牛赤身と季節野菜の贅沢仕立て
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芳醇な朴葉の香りと自家製味噌の風味が食欲をそそる本格和食の逸品です。脂がのった極上の寒ブリや旨味あふれる和牛の赤身肉を旬の採れたて野菜とともに丁寧に焼き上げます。時期や仕入れに合わせて最適なお肉やお魚を厳選しており訪れるたびに新たな美味しさに出会えます。お酒のお供にもぴったりな至高の味をご賞味下さい
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香ばしい味噌が薫る特製朴葉焼き ― 旬の寒ブリや厳選和牛赤身と季節野菜の贅沢仕立て
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芳醇な朴葉の香りと自家製味噌の風味が食欲をそそる本格和食の逸品です。脂がのった極上の寒ブリや旨味あふれる和牛の赤身肉を旬の採れたて野菜とともに丁寧に焼き上げます。時期や仕入れに合わせて最適なお肉やお魚を厳選しており訪れるたびに新たな美味しさに出会えます。お酒のお供にもぴったりな至高の味をご賞味下さい
お店の雰囲気
2名様から4名様でゆったりとお過ごしいただける居心地の良いテーブル席です。温かみのある落ち着いた照明が灯る空間は、お仕事帰りの一杯や気の置けないご友人との飲み会、大切な方とのデートにも重宝します。職人が仕込む自慢の出汁和食と厳選された日本酒を味わいながら、穏やかで上質な夜のひとときをご堪能いただけます
6名様から8名様で寛げる大人気の完全個室を完備しております。仕切りを調整することで最大16名様まで対応可能で、8名様以上でも使えるオープンなテーブル席もご用意。プライベート感を重視した空間は会社宴会や歓送迎会に最適で、大変人気の高いお席となっておりますので大切なご会食前の早めのご予約をおすすめします。
50名様以上での店舗貸切に対応しており、フロア全体を使った一体感のある大型宴会が可能です。最大16名様までの広々とした個室や、20名様規模でまとまって座れるオープンテーブル席も備えております。こだわりの本格和食と3時間飲み放題付きコースを囲み、企業様の忘年会や打ち上げなど特別なご宴席を華やかに演出します。
アクセス
UDON酒場 三三六號 立川
うどんさかば さんさんろくごう たちかわ
- 住所
- 東京都立川市緑町4-5 コトブキヤビル 104
- アクセス
- JR立川駅から徒歩3分/多摩モノレール立川北駅から徒歩2分
- 電話番号
- 042-512-5067
- 営業時間
- 月~金、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
16:30~22:30 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00)
土、日: 11:00~22:30 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00)
- 定休日
- 年末年始12月31日から1月3日までお休みです。
- 関連ページ
詳細情報
- キャンセル規定
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本予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。
■コース予約のポリシー
・当日キャンセル(連絡なし)コース料金の100%・当日キャンセル(連絡あり)コース料金の100%・前日キャンセルコース料金の50%
■席のみ予約のポリシー
当日キャンセル(連絡なし)3000円(1名あたり)当日キャンセル(連絡あり)3000円(1名あたり)
- 平均予算
- 昼:1001~1500円 夜:3001~4000円
- クレジットカード
- 利用可(VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover)
- 電子マネー
- 利用可(楽天Edy、Suica、PASMO、iD、QUICPay)
- QRコード決済
- COIN+、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、微信支付(WeChat Pay)
感染症対策
- お客様への取り組み
[会計処理]
非接触型決済あり
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 喫煙専用室
- あり
お席情報
- 総席数
- 80席(個室席、テーブル席、カウンター、テラス席あり)
- 最大宴会収容人数
- 65人(店内の最大人数は65名まで。立食の場合は要相談)
- 個室
- あり(最大16名様までご利用可能な個室をご用意しております。)
- 座敷
- なし
- 掘りごたつ
- なし
- カウンター
- なし
- ソファー
- なし
- テラス席
- なし
- 貸切
- 貸切不可(少人数から大人数の宴会などお任せください。)
- 夜景がきれいなお席
- なし
設備
- Wi-Fi
- あり
- バリアフリー
- なし
- 駐車場
- なし(近隣の有料駐車場をご利用ください。)
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- TV・プロジェクタ
- あり
- 英語メニュー
- なし
その他
- 飲み放題
- あり
- 食べ放題
- なし
- お酒
- 焼酎充実、日本酒充実
- お子様連れ
- お子様連れ歓迎
- ウェディングパーティー・二次会
- ご相談承ります。
- お祝い・サプライズ対応
- 可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 可
- 備考
- ペットはテラス席のみ可能
関連店舗
- 店舗一覧















