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職人手仕込みの極上炭火焼鳥 ― 20年以上継ぎ足す秘伝ダレと5種の味付けで堪能
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部位ごとに丁寧に手仕込みを行い炭火で香ばしく焼き上げる名物串です。定番のタレや塩に加え醤油や西京味噌やだし醤油など5種の多彩な味付けでお届けします。20年以上継ぎ足された奥深い秘伝ダレが肉の旨味を最大限に引き出します。希少部位や季節限定の串も豊富に揃え各種宴会コースでも心ゆくまでご堪能いただけます。
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旬の味覚を彩る季節のおすすめ料理 ― 冬の白子天ぷらや伝統の煎り酒塩で愉しむ海鮮創作
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春夏秋冬の移ろいを感じられる旬の素材を贅沢に使用した本格和食をご提供いたします。冬期は濃厚な白子の天ぷらや鮮度抜群の海鮮を取り入れた創作料理が人気です。江戸時代から受け継がれる万能調味料の煎り酒塩を添えるなど職人の繊細な工夫が光ります。厳選日本酒との極上のペアリングを落ち着いた空間でお楽しみ下さい。
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香ばしい味噌が薫る特製朴葉焼き ― 旬の寒ブリや厳選和牛赤身と季節野菜の贅沢仕立て
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芳醇な朴葉の香りと自家製味噌の風味が食欲をそそる本格和食の逸品です。脂がのった極上の寒ブリや旨味あふれる和牛の赤身肉を旬の採れたて野菜とともに丁寧に焼き上げます。時期や仕入れに合わせて最適なお肉やお魚を厳選しており訪れるたびに新たな美味しさに出会えます。お酒のお供にもぴったりな至高の味をご賞味下さい
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素材・焼き方にもこだわった【焼き鳥】が自慢です！
秘伝のタレを使ったこだわりの焼鳥を堪能！当店では、丁寧に手仕込みをし焼き上げた本格的な焼鳥をご堪能いただけます！こだわりは創業より長年継ぎ足し続けてきた秘伝のタレ◎ほか、産地直送した新鮮な野菜をお召し上がりいただける「立川野菜のサラダ」などもご用意しております
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自家製麺のこだわり武蔵野うどん！
のどごし抜群のつるつる！地元亀製麺さんの武蔵野うどんを使用。定番のつけ汁うどんから創作うどんまで多数ご用意しております！
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肉汁の冷やしおうどん 天婦羅３種
1,450円(税込)
当店の大人気メニュー♪
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きつねとワカメのおうどん
980円(税込)
こだわりのきつねです！
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牛すじぼっかけのおうどん
1,280円(税込)
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九条ネギと鴨南蛮のおうどん
1,850円(税込)
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炙り鶏のかきたま湯葉のおうどん
1,320円(税込)
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蒸し鶏とサラダのおうどん
1,400円(税込)
ヘルシーだけどお野菜たっぷりなので食べ応えあり♪
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ぶっかけ温玉のおろしおうどん(温・冷)
980円(税込)
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肉汁の冷やしおうどん
980円(税込)
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カレーのおうどん
1,300円(税込)
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ぼっかけカレーのおうどん
1,500円(税込)
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カツカレーのおうどん
1,600円(税込)
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カルボナーラのおうどん
1,580円(税込)
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明太クリームのおうどん
1,680円(税込)
当店イチオシ！！
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海老クリームのおうどん
1,680円(税込)
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花椒香る坦々のおうどん
1,480円(税込)
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蒸し鶏とサラダのおうどん
1,400円(税込)
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お子様うどん
500円(税込)
コーン・ワカメ・かまぼこ・ほうれん草(麺100g)
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2名様から4名様でゆったりとお過ごしいただける居心地の良いテーブル席です。温かみのある落ち着いた照明が灯る空間は、お仕事帰りの一杯や気の置けないご友人との飲み会、大切な方とのデートにも重宝します。職人が仕込む自慢の出汁和食と厳選された日本酒を味わいながら、穏やかで上質な夜のひとときをご堪能いただけます
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6名様から8名様で寛げる大人気の完全個室を完備しております。仕切りを調整することで最大16名様まで対応可能で、8名様以上でも使えるオープンなテーブル席もご用意。プライベート感を重視した空間は会社宴会や歓送迎会に最適で、大変人気の高いお席となっておりますので大切なご会食前の早めのご予約をおすすめします。
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50名様以上での店舗貸切に対応しており、フロア全体を使った一体感のある大型宴会が可能です。最大16名様までの広々とした個室や、20名様規模でまとまって座れるオープンテーブル席も備えております。こだわりの本格和食と3時間飲み放題付きコースを囲み、企業様の忘年会や打ち上げなど特別なご宴席を華やかに演出します。
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テーブル2名様 × 40
【大小さまざまなテーブル席をご用意】色んな場面で使い分けできるよう、個室もご用意ございます◎女子会や宴会利用には個室席や、4/6中大人数以上のご宴会についてはゆったりできるお席もご用意できます♪※柔軟に人数はご対応致しますのでお気軽にお問合せくださいませ。
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個室4名様 × 20
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
なし
個室最大20名までご利用OK！落ち着いた雰囲気のお洒落な店内は宴会や昼飲みにも最適♪
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出汁を味わう贅沢
自慢の出汁和食や焼鳥の希少部位を個々盛で堪能。ゆったり寛げる3時間飲み放題付6000円よりご用意。
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厳選の美酒に酔う
和食に寄り添う日本酒を常時10種と季節の銘柄を完備。手作りレモンサワーやノンアルも充実の一杯です。
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上質な個室で宴を
6名様から8名様で寛げる人気の個室を完備。会社宴会や季節の忘年会に最適で事前の予約が必須なお席です。
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立川の宴会も大歓迎
立川駅各線から徒歩3分！グリーンスプリングスの向かいに大人の居酒屋がOPEN！大人数の宴会、歓送迎会も◎
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王道の料理を楽しむ居酒屋
その時々の美味しいのを、美味しく食べてほしい。お酒に合う居酒屋メニューを気軽に楽しむ
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分煙スペースもご用意
当店は喫煙ルームをご用意しております。店舗内の喫煙スペースをご利用ください。立川エリアでの宴会にも◎
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各種ウイスキー取り揃えてます♪
定番のウイスキーから珍しいウイスキーまで！？いろんな種類のウイスキーご用意しております♪
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季節に限定の日本酒も♪
甘口や辛口などいろんな種類の日本酒常備しております♪また、季節限定の日本酒もご用意しております！是非お気に入りの日本酒見つけてください♪
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季節のサワー
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その時期に一番おいしいフルーツを使った自家製サワーです♪
